Hôtellerie - Restauration

CAP : Certificat d' Aptitude Professionnelle en Restauration ou DQP : Diplôme de Qualification en Restauration

Le CAP Restauration forme les candidats aux compétences essentielles du service en salle et de la préparation culinaire, leur permettant une insertion rapide et efficace dans le monde professionnel de la restauration.

Débouchés

  • Aide-cuisinier,
  • Commis de cuisine,
  • employé polyvalent de restauration,
  • Équipier polyvalent de restauration rapide,
  • Employé de cafétéria,
  • Employé de restauration de collectivités hospitalières.

Comment intégrer

  • Niveau requis : 4ème – 5ème – pour le CAP Diplôme d’Etat 4ème, 5ème, 6ème & CM2 pour le DQP
  • Durée : 3 années académiques
  • Stages : 4 à 8 semaines par année.